Andrew, Йодом очень богата морская капуста, которую я обожаю)))
Самый простенький рецепт предполагает порезать капусту (чтоб не была одними длинными нитями) и смешать с консервированной кукурузой (можете попробовать другие сочетания со сладкими ингридиентами -- вплоть до отварного буряка

). Ну, там еще майонезом заправляют, но я перестал такое есть, а что туда придумать вместо майонеза пока не придумал) Пока благословенная осенняя пора, когда так много всего "сгрядочного", что морская капуста как-то отошла...