Цитата:
Сообщение от aurora Лучшим поставщиком кальция в организм человека считаются куриные и перепелиные яйца. В этих продуктах соблюден баланс необходимых веществ самой природой. Интересный феномен – Вы не задумывались? цыпленок из яйца появляется "готовенький", бегает и прыгает и покрыт перьями. И на все про все – одно яйцо. |
В принципе, кальция очень много в сыре, почти как в маке, а суточная доза по некоторым данным м.б. меньше 1000 мг, кроме беременных женщин, т.е. м.б. необязательно выпивать литр молока.
Да, для усвоения нужен витамин Д, который вырабатывается под солнечным светом. Сейчас темное время, дефицит солнца.
Нужно и немного жира для усвоения кальция, насколько я понял, ну и других жирорастворимых витаминов.