Цитата:
Сообщение от Дамин Считается в Средней Азии едой бедняков. |
И перловый плов с чечевицей

Перловка и чечевица сыплются в термос из расчёта 1-2 ложки на человека, заливается кипятком, солится. Через два с половиной часа, это добро откидывается на друшлаг(вода сливается) делается зажарка из моркови, лука, томата,+любимые пловные специи, и туда добавляют пропаренную перловку с чечевицей.

неимоверно сытная и довольно дешёвая вещь. Удобна, когда работы много и нет жалания и времени готовить. Можно пловом не оформлять, а просто кипяток слить и со сливочным маслом
