Могут ли синтетические витамины заменить натуральные?

[adonis]

Сообщение от Иваэмон

adonis, вот посмотрю я на вас, если вас несколько месяцев кормить рафинированной пищей, без витаминов... цинга - противное дело, уверяю вас.

За цингу верю. Но думаю что она в большей степени от недостатка солнца. Вот без него точно витамины не помогут.

[Иваэмон]

Сообщение от adonis

Но думаю что она в большей степени от недостатка солнца.

adonis, тут думать не надо. Тут надо знать. Мы сейчас не фантазируем и не мечтаем о будущем, а говорим о конкретных медицинских проблемах, насущных для миллионов россиян именно сейчас. Куча хронических заболеваний, как выясняется, имеют одной из причин - нерациональное, бедное витаминами и микроэлементами питание. И изданием декрета "Срочно всем выйти на солнышко и начать синтезировать в своих организмах все необходимое" - поверьте, проблему не решить.

[rigzen]

Вот интересный фрагмет из книги С.Стульгинскиса "Проблема восстановления и усиления иммунитета" Он так же скептически относится к искусственно созданным и витаминам.

Витамины совершенно необходимы для процессов усвоения организмом всех пищевых веществ, для роста и восстановления клеток и тканей. Они принимают активное участие в регуляции обмена веществ в организме, повышают его иммунитет. Главным поставщиком витаминов являются растительные продукты: ягоды, фрукты, овощи, орехи, корнеплоды, грибы, клубни. Продукты животного происхождения бедны витаминами, за исключением свежего молока, сливочного масла и яичного желтка. Недостаток витаминов в пище ослабляет иммунитет и вызывает заболевания – авитаминозы. Искусственно созданные и впрыснутые витамины могут временно устранять некоторые симптомы авитаминозов, но настоящее излечение возможно только посредством полноценной пищи – путем приема ягодных, фруктовых и овощных соков и путем растительного сырого питания .(С.Стульгинскис. Проблема восстановления и усиления иммунитета)

И далее он замечает, что:

Все имеющие избыток щелочей пищевые продукты богаты также витаминами. Так природа соединила щелочность с содержанием витаминов – щелочи и витамины дополняют друг друга в своем действии. Кроме того, щелочеизбыточная пища содержит достаточно белков в удобном для организма виде. С целью повышения количества щелочей в организме (а это является усилением иммунитета) можно принимать двууглекислый натрий (пищевую соду): чайную ложку без верха на полстакана теплой воды или теплого молока раз в день вечером.

Возможно, из-за того что витамины, имеют огненную природу они могут полностью проявлять её только в щелочной среде? Кто и что думает по этому поводу?

[Иваэмон]

rigzen,не знаю, что имел в виду Стульгинскис, но насчет щелочных продуктов он что-то не то написал... например, практически все травы и фрукты с витамином С - кислой природы. Сам витамин С - кислота, и в щелочной среде нейтрализуется.

[rigzen]

Сообщение от Иваэмон

rigzen,не знаю, что имел в виду Стульгинскис, но насчет щелочных продуктов он что-то не то написал... например, практически все травы и фрукты с витамином С - кислой природы. Сам витамин С - кислота, и в щелочной среде нейтрализуется.

Вот, что пишет Стульгинскис

Все минеральные вещества разделяются на две группы: образователей щелочей и образователей кислот. И щелочи, и кислоты находятся в пище и организме в виде органических соединений или в виде солей, т.е. кислот, связанных со щелочами. В одних соединениях больше щелочей, в других кислот, поэтому одни продукты являются щелочеизбыточными, другие кислотоизбыточными.

К кислотоизбыточным относятся продукты животного происхождения (мясо, рыба, сало, яйца, сливочное масло, творог, сыр); зерна, семена и почки растений (хлебные злаки, манная крупа, овсяные хлопья, лапша, макароны, хлеб, рис, чечевица, желтый горох, белые бобы, орехи, спаржа, брюссельская капуста, артишоки); растительное масло, маргарин, какао, шоколад, сахар; брусника.

Щелочеизбыточными являются все корнеплоды и клубни, все овощи, фрукты и ягоды; молодой зеленый горох, свежая зеленая фасоль; свежее молоко и сливки.

Чтобы сохранить здоровье и иммунитет организма, необходимо принимать столько щелочей, чтобы они могли нейтрализовать кислоты – как введенные с пищей, так и возникающие в организме. Таким образом, в здоровой пище должно быть больше щелочей, чем кислот, другими словами – нормальная пища должна быть щелочеизбыточной. Это основное положение современного учения о питании. От переизбытка щелочей в пище никакой опасности нет – щелочи в организме нейтрализуются легко. Иначе обстоит дело с кислотами – их нейтрализация происходит труднее: образуются отходы, которые не могут быть выделены с мочой и поэтому остаются в организме. Так кислотоизбыточная пища приводит к засорению организма отходами обмена веществ. В результате ослабляется иммунитет и возникают разнообразные болезни.

[Иваэмон]

А, понятно. Речь идет не о реакции исходных продуктов, а об образовании в организме кислых и щелочных продуктов при их усвоении.
А что это за вещь Стульгинскиса, можно узнать? Читал только "Космические легенды", но не помню там этого места...

[rigzen]

Сообщение от Иваэмон

А что это за вещь Стульгинскиса, можно узнать? Читал только "Космические легенды", но не помню там этого места...

Стульгинский С.В. Последние болезни или как защищаться от последних болезней и эпидемий (проблема восстановления и усиления иммунитета)

[rigzen]

Сообщение от Иваэмон

А, понятно. Речь идет не о реакции исходных продуктов, а об образовании в организме кислых и щелочных продуктов при их усвоении.

Иваэмон, а как Вы думаете, возможно, из-за того что витамины, имеют огненную природу они могут полностью проявлять её только в щелочной среде? Я честно говоря плохо понимаю этот вопрос.