Вегетарианские рецепты

[Истин]

Спирулина






Описание спирулины

Спирулина — это сине-зеленая микроводоросль, структура которой образует спиральные волокна. Она содержит 65 % полноценного белка, в состав которого входят 18 аминокислот (из них 8 не синтезируются в организме человека, поэтому называются незаменимыми), нуклеиновые кислоты РНК и ДНК, фикоцианин и ксантофилл, которые обладают противоопухолевой активностью.


Спирулина:

Улучшает обмен веществ в организме, повышает иммунитет.

Богата витаминами (A, B1, B2, B6, В12, B5, В9, Е, биотин), макро- (кальций, магний, фосфор, калий) и микроэлементами (железо, марганец, медь, цинк, молибден, селен).

Содержит полиненасыщенные жирные кислоты (линолевую, линолиновую и орахидоновую), которые регулируют обмен жиров в организме, в первую очередь, обмен холестерина и триглицеридов.

Является хорошим источником пищевых волокон, которые выводят из кишечника токсические вещества, избыток жиров, продукты распада веществ. Снижает аппетит.

Помогает регулировать уровень сахара в крови.

Восстанавливает нормальную микрофлору кишечника.


Использование спирулины

Для лиц с пониженным питанием, часто болеющих простудными заболеваниями;

Для профилактики железодефицитной и злокачественной анемии;
для профилактики атеросклероза сосудов и ишемической болезни сердца;

Для очищения организма, снижения массы тела и профилактики рака кишечника;

У диабетиков способствует переходу тяжелой формы заболевания в более легкую;

Для восстановления функции сумеречного зрения;

При кожной патологии, когда кожа становится сухой, грубой;

При длительном воспалении слизистой глаз и век;

Маска для лица: несколько таблеток спирулины измельчить, залить 30 мл. воды или растительного масла и наложить на лицо на 20 минут, смыть теплой водой. Эту смесь можно использовать при лечении угревой сыпи и фурункулов кожи, наложив ее на каждый пораженный участок на 20 минут, затем смыть теплой водой.
http://chirus.ru/spirulina.html

Спирулина ферма






Спирулина пудра


Спирулина в таблетках