Думаю что нейрофизиологи могли бы нам дать интересные ответы по этому поводу,а также психофизиологи,такие как уважаемый Ильин Евгений Павлович,доктор психологических наук,профессор Российского госуд.педагогического университета им.Герцена.
http://www.voppsyl.ru/4y/AUTHORS/il0inep.php http://oz.by/books/more103950.html