Россия и мир

[Ardens]

О России с позитивом >>

[Чантор]

В качестве информации, так сказать, пищи для ума рериховцев.

В марте 2015г. был такой эпизод в политической жизни РФ:
На несколько недель Президент РФ выпал из поля зрения СМИ, и по поводу этого непонятного отсутствия главы государства журналисты принялись выдвигать свои версии о том случае.

А в августе того же года на Генассамблее ООН выступил глава Казахстана Н.Назарбаев с речью, в которой он призвал страны отказаться от доллара – как единой мировой валюты (это было сказано в логове гегемона мировой финансовой политики, - это там где Нью-Йорк, ФРС, МВФ и пр. биржи!).

Борьбу с глобальным кризисом необходимо начать с наведения порядка эмиссии и обращения мировых резервных валют, которое сейчас не отвечает критериям законности, демократичности, конкурентности, эффективности и международного контроля. В ХХI веке миру нужны финансовые инструменты нового качества. Необходимо объединить усилия стран – членов ООН по разработке наднациональной мировой валюты, отвечающей целям и задачам глобального устойчивого развития и процветания. - Н.Назарбаев.

То есть, чтобы было понятно – глава какой-то отсталой азиатской страны, экономика которой держится на торговле китайским барахлом, вдруг(!) заявляет в лицо первой экономике мира, хозяевам денег и НАТО о том, что их деньги больше не нужны, как и они сами!!! – это даже никто не комментировал, потому, что это даже не смешно, - это нелепость…
С чего это вдруг Назарбаев выступил с таким демаршем против хозяев мира?


Найти связь между этими двумя событиями помогла инсайдерская информация (комментировать источник не стану).
В то своё “отсутствие” - в марте 2015 года Президент РФ находился на Алтае в своей Онгудайской резиденции, куда был Вызван (именно так - с большой буквы, - так как он на тот момент отказался от важных запланированных встреч с лидерами некоторых стран без объяснения причин). Там состоялась встреча Президента с неким Человеком оставшемся инкогнито и лидерами соседних азиатских республик. Подробностей встречи мало, их почти нет, но есть суть Предложения того Человека:
Столица РФ переносится в Сибирь (на Алтай предположительно).
Переносятся центральные государственные институты: ЦБ, Правительство…
Переносится фокус финансовых потоков.

Всё это действо происходит в рамках реализации мега проекта “Разворота РФ на Восток”. В качестве преференций за реализацию этого (исторического по сути) Проекта Человек-инкогнито пообещал В.В.П. высокий руководящий статус в созданном (потом) Восточном Союзе. И в качестве залога Человек-инкогнито передал В.В.П. некий артефакт с частицей известного Камня.

Далее моя аналитика. Тот проект Братства, который пытались воплотить Рерихи, называвшийся - созданием Великого Союза Восточных Штатов, начавшийся с попытки в 1926г. наладить контакт с главами молодой Советской Республики (с передачей им Послания от Махатм Востока и гималайской земли, а также с условием принятия Протектората Махатм), в новых условиях вновь пытаются реализовать те же Гималайские Силы. Для чего? – всё по той же причине – избежать грядущего, много раз за сто с лишним лет пророченного военного столкновения держав (России, Китая, США…), которое повлечет за собой Апокалипсис, который в свою очередь похоронит всю Пятую Расу навсегда.

В чём суть спасения в Проекте переноса столицы РФ? -
Перенос подразумевает и перенаправление денежных потоков, переедет ЦБ с его огосударствлением. Создастся новый Центр экономических связей РФ-Восток в новой столице. В него РФ перенесла бы все деньги (вытащив свои ЗВР из долларовой кабалы). От такого нового центра геополитической силы ослабла бы гегемония США. Таким тесным союзом экономических отношений с желтолицыми соседями была бы предотвращена зреющая их агрессивная экспансия. Сибирь и ДВ получили бы необходимое фин.обеспечение и перестали обезлюживаться. С переносом правительства и прочих гос. институтов в юго-западную Сибирь подтянулись бы и оборонительные средства и укрепились бы границы с КНР (которые сейчас раскрыты). ЦРУшная всепрослушка московских гос.учреждений и чиновников стала бы не актуальной. РФ выскользнула бы из нынешней своей колониальной зависимости по-хитрому и относительно мирно.

Но, есть одно почти непреодолимое НО! - истеблишменту РФ милее Запад (там у них ВСЁ – дети, деньги, дома…) и, похоже, спасительный для России Проект останется очередным неиспользованным Шансом.

Ещё. В случае успешного воплощения нового Предложения явилось бы одно главное для тандема и его правительства следствие – их спокойно-мирное пребывание у кормила власти продолжилось бы до середины 20-х гг. В противном случае – тандем ждёт “майдан” со всеми последствиями: госпереворот, гражданская война, распад государства. Потом на ослабленную внутренними распрями страну двинутся интервенты. Третья мировая война. Конец фильма.

У меня нет сомнений в том, что В.В.П. сольёт (как обычно) это Предложение - без официального отказа с его стороны, оно просто забуксует в волоките бюрократии, и заглохнет в нежелании элиты переезжать из милых европейских вилл в Сибирь, диктующем соответствующую политику, оказывающем давление и т.д.
Предложение переноса столицы, кстати, широко обсуждалось в СМИ месяца полтора назад, вдруг всплыв инициативой снизу; тогда мэр столицы Собянин, воспротивясь, высказал сомнения о необходимости такого предприятия.

Но не всё так печально, - будет Дан ещё один Шанс - последний, правда, судя по пророчествам:
На рубеже 19-20гг. (на момент соц.пертурбаций в РФ) на политическом поле явятся Посланные (несколько человек из простолюдин), им будет Дано Предложение помочь “Титанику” обогнуть айсберг при относительно малых потерях. Они должны будут взойти наверх - в правящий слой (возможно, взять власть силой). Но как Они поведут себя?.. - это уже другая история, пока непроглядывающаяся.

[menestrel]

Сообщение от Migrant

Я уже сказал: мы поддерживаем тех, кто помог Крыму войти в состав РФ, мы за Донбасс и за обновленную Украину, мы за импортозамещение, против приватизации, за национализацию ЦБ... Это в общем.
А лично каждый - тоже много сделал. Я, к приеру в Питере построил не один бассейн, а теперь провёдвставки своих живописных работ. Мало, но... кое-что всё же есть.
А вы?

21 год инженером строил самолёты. Участвовал в "Сетке" внештатником. 9 лет в руководителях сельхозкооператива растил хлеб. Все, за малым исключением, не бездельничали.

[Migrant]

Сообщение от menestrel

В 2014 году закончился 14- летний цикл Путина,как политического деятеля. Об этом говорил известный астролог Зараев,предсказавший в 2017г. скорый уход Путина с политической арены и после этого как-то быстро угодивший под суд за мошенничество.
Судя по Вашему тексту, Путину был дан шанс продлить своё политическое бытие за счёт неординарного политического шага. Но натура питерского проходного двора оказалась на это не способной.

Тот, кто изучает астрологию, тот знает, что начиная с 2014 года Плутон и Уран выстраивал очень тяжёлые аспекты к натальному Солнцу В. Путина. Этот цикл пройден. Юпитер в Весах начал новый успешный цикл для ВВП.

[Ardens]

Odulf, Посланные (несколько человек из простолюдин), им будет Дано Предложение помочь “Титанику” обогнуть айсберг при относительно малых потерях. Они должны будут взойти наверх - в правящий слой (возможно, взять власть силой). Но как Они поведут себя?.. - это уже другая история, пока непроглядывающаяся."
)))))))))))
Пища для ума говорите.... Да такой фантастики вам любой тома напишет...Забыли еще добавить о , что некий Человек был посланцем от Нордиков, противников Рептилоидов )))) Думают, если прилепить к фантазиям реальное событие, то это сойдет за правду... Это уже печально, насколько неприязнь к Путину заставляет нести чушь...

Migrant, Тот, кто изучает астрологию, тот знает, что начиная с 2014 года Плутон и Уран выстраивал очень тяжёлые аспекты к натальному Сонцу В. Путина. Этот цикл пройден. Юпитер в Весах начал новый успешный цикл для ВВП."

А вот это правда... Так что "господа", противники Путина, вам до питерского проходного двора не добраться.. Уровень не тот!

[Чантор]

13.349. ...Так и во всем следует широко осматриваться, чтобы не упустить новое ценное сотрудничество. Уже указывалось, что кто-то стотысячный принесет полезные камни для строения, но несущего тяжесть нельзя толкнуть на трудном пути его. Не следует заподозрить и укорить его...

Ardens, смешно?

[LuckyStrike]

Недавно изучал бездорожье России по роликам ютуба и сделал неожиданное открытие. Оно касается феноменальных возможностей вездехода именем «Витязь». Оказывается это не просто гусеничный вездеход таскающий за собой прицеп на гусеницах, нет, всё намного интересней.
Вездеход и прицеп являют собой неразрывное единое целое где явлена в полной мере связка ведущий-ведомый. Ведущий задает направление и обеспечивает энергией движения ведомого. Вся «фишка» в механизме сцепки. Суть в том что они работают в паре, т.е. если вездеход имеет проблемы, то его начинает толкать прицеп, если прицеп начинает тормозить, его вытягивает сам ведущий. Меня пленил такой тандем своей космической природой. Ведь по сути дела этот принцип «тяни – толкай» можно распространить на любую иерархическую пару участвующую в совместном однонаправленном движении. Например, «Учитель – ученик», «Индивидуальность – личность», «воля – сердце», «атма – буддхи».

Россия и Китай вполне могут образовать из самих себя подобный симбиоз вездехода Витязь.
Конечно, при условии что кто-то согласится быть в статусе прицепа.

[gog]

КОНЕЦ ФИНАНСОВОГО ГОСПОДСТВА США: ПУТИН БРОСАЕТ ВЫЗОВ НЕФТЕДОЛЛАРУ
http://zzackon.ru/blog/43940096778/K...u&paid=1&pad=1

[LuckyStrike]

Сообщение от LuckyStrike

Недавно изучал бездорожье России по роликам ютуба и сделал неожиданное открытие. Оно касается феноменальных возможностей вездехода именем «Витязь». Оказывается это не просто гусеничный вездеход таскающий за собой прицеп на гусеницах, нет, всё намного интересней.
Вездеход и прицеп являют собой неразрывное единое целое где явлена в полной мере связка ведущий-ведомый. Ведущий задает направление и обеспечивает энергией движения ведомого. Вся «фишка» в механизме сцепки. Суть в том что они работают в паре, т.е. если вездеход имеет проблемы, то его начинает толкать прицеп, если прицеп начинает тормозить, его вытягивает сам ведущий. Меня пленил такой тандем своей космической природой. Ведь по сути дела этот принцип «тяни – толкай» можно распространить на любую иерархическую пару участвующую в совместном однонаправленном движении. Например, «Учитель – ученик», «Индивидуальность – личность», «воля – сердце», «атма – буддхи».

Россия и Китай вполне могут образовать из самих себя подобный симбиоз вездехода Витязь.
Конечно, при условии что кто-то согласится быть в статусе прицепа.

Если посмотреть на эту картину более взвешено и серьезно, то надо признать что Китай это плохой кандидат на звание «прицепа», хотя бы потому что они никогда не согласятся на эту роль.
Всё гораздо проще.
Сама Россия своим уральским хребтом определяет деление на Россию Западную и Россию Восточную, а значит «ведущего» и «ведомого» на плане вездехода российского надо искать здесь.
До настоящего момента именно РВ пребывала и пребывает в статусе «прицепа».
Но если переместить кабину пилота вездехода с шасси РЗ на шасси РВ то мы получим вездеход вполне правильный с точки зрения эволюции.
Способен ли это «провернуть» Путин? Конечно нет. Он человек западного менталитета, а значит и вся его камарилья.
Нужен человек родом с Сибири который знает а главное любит этот край РФ.
Пока самый яркий кандидат это Сергей Шойгу.

[menestrel]

Поскольку сам 9 лет занимался сельским хозяйством, могу только подтвердить сказанное ниже:


СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО в РФ:

Число работающих на селе - 1,17 млн. человек (за 20 лет сократилась в 5 раз). Безработных на селе - более 5 млн. человек (их не учитывают, т.к. они имеют подсобные хозяйства).
20 лет назад Россия насчитывала 48 тысяч крупных коллективных хозяйств на селе. Сегодня их количество сократилось впятеро, 30% из них убыточны.Страна вернулась к мелкотоварному производству и натуральному хозяйству с преобладанием ручного труда.
Сегодня более 50% продуктов животноводства и 90% овощей производится в личных подворьях. На смену машинам пришел ручной труд. По производительности труда страна в 8 раз отстаёт от уровня ЕС.
Выращенную продукцию у частника за бесценок скупают диаспоры перекупщиков. Потребсоюзов давно нет.
Закрыто 15600 клубов, 4300 библиотек, 22000 детсадов, 14000 школ.
Деградация и вымирание. Исчезло 20 тысяч деревень, осталось 47 тысяч деревень, во многих из которых нищенское существование влачат несколько доживающих свой век стариков.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ

Ш.А.Гусейнов:
«в СССР вылавливалось до 12 млн. тонн рыбы в год и 80% ее шло на внутренний рынок. Сегодня РФ вылавливает лишь 3,2 млн. тонн, и 1,5 млн. из них отправляется на экспорт».

А.А.Ежевский, бывший министр:
«В 1990 году в СССР производилось 214 тысяч тракторов и 65 тысяч комбайнов. Сейчас в РФ – 8 и 7 тысяч соответственно».

Академик РАСХН В.И.Кашин:
«Начатый в эпоху Б.Ельцина разгром экономики, в том числе АПК, сегодня приобрел законодательную базу».

Академик РАСХН В.С.Шевелуха:
«Среди первоочередных задач – национализация земли и природных ресурсов. Иначе РФ ожидает голод».

В.А.Стародубцев:
«из 21 млн. коров [в РСФСР] осталось менее 7 млн. Все эти годы шло политическое убийство крестьянства, как основы российского народа».

[Migrant]

Сообщение от Odulf

Ardens, смешно?

Иван Стотысячный - это собирательный образ Русского народа, который сегодня рассматривается как Русский Мир, включающий в себя российскую ментальность, без потери национальной особенности, то есть - это суваши и татары, чеченца и белорусы, украинцы и молдаване, армяне и многие другие народы. Вот посмотрите как активно работают евреи на этом пространстве, как высказывается Рамзан Кадыров и Сергей Шойгу.

Сказано, кстати, и о тяжести, что это? А ноша эта просто правда и честный подход к международным делам. Это справедливость и верность своему слову, это может звучать неожиданно, но это и есть ЭТИКА человека.

[Migrant]

Сообщение от menestrel

Поскольку сам 9 лет занимался сельским хозяйством, могу только подтвердить сказанное ниже:


СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ПРОИЗВОДСТВО в РФ:

Число работающих на селе - 1,17 млн. человек (за 20 лет сократилась в 5 раз). Безработных на селе - более 5 млн. человек (их не учитывают, т.к. они имеют подсобные хозяйства).
20 лет назад Россия насчитывала 48 тысяч крупных коллективных хозяйств на селе. Сегодня их количество сократилось впятеро, 30% из них убыточны.Страна вернулась к мелкотоварному производству и натуральному хозяйству с преобладанием ручного труда.
Сегодня более 50% продуктов животноводства и 90% овощей производится в личных подворьях. На смену машинам пришел ручной труд. По производительности труда страна в 8 раз отстаёт от уровня ЕС.
Выращенную продукцию у частника за бесценок скупают диаспоры перекупщиков. Потребсоюзов давно нет.
Закрыто 15600 клубов, 4300 библиотек, 22000 детсадов, 14000 школ.
Деградация и вымирание. Исчезло 20 тысяч деревень, осталось 47 тысяч деревень, во многих из которых нищенское существование влачат несколько доживающих свой век стариков.

МНЕНИЕ СПЕЦИАЛИСТОВ ПО СЕЛЬСКОМУ ХОЗЯЙСТВУ

Ш.А.Гусейнов:
«в СССР вылавливалось до 12 млн. тонн рыбы в год и 80% ее шло на внутренний рынок. Сегодня РФ вылавливает лишь 3,2 млн. тонн, и 1,5 млн. из них отправляется на экспорт».

А.А.Ежевский, бывший министр:
«В 1990 году в СССР производилось 214 тысяч тракторов и 65 тысяч комбайнов. Сейчас в РФ – 8 и 7 тысяч соответственно».

Академик РАСХН В.И.Кашин:
«Начатый в эпоху Б.Ельцина разгром экономики, в том числе АПК, сегодня приобрел законодательную базу».

Академик РАСХН В.С.Шевелуха:
«Среди первоочередных задач – национализация земли и природных ресурсов. Иначе РФ ожидает голод».

В.А.Стародубцев:
«из 21 млн. коров [в РСФСР] осталось менее 7 млн. Все эти годы шло политическое убийство крестьянства, как основы российского народа».

Тема сельского хозяйства - очень больная, поэтому многие обходят её сстороной, а зря. Дело-то ведь в том, что сельхозпродукция очень часто рассматривается как вспомогательная по сравнение с промышленным проиводством, тем более, что с 90-х годов в нашу страну пошли товары из Европы, логистические связи были выстроены таким образом, что российскую картошку, морковку и капусту стали заменять импортными поставками. Но... но вот заводы по производству подсолнечного масла и рапсового - строились быстро и много....

Тут такое дело, что мало кому интересно мелкотоварное производство, но вот если оно, растениеводство, овощеводство и сады огромные, то логично строить рядом завод по переработке. Закатывать огурцы в банки, разливать молоко и делать сыры - выгодно, ещё выгоднее производство колбасы, деликатесы и упаковывать овощи в глубокую заморозку. Если рассматривать технологически и сравнивать с промышленностью, то труд села - это как добыча полезных ископаемых. Которое затратно по людским ресурсам и не очень-то и выгодно, но оно становится очень прибыльным при наличии переработки. И чем глубже переработка, тем выше цена и тем выше доходы.

Это точно также, как просто добывать нефть в сравнении с производством бензина, изготовлением продуктов нефтехимии, но нефть, из-за её дороговизны и низких затратах на добычу, выгодно продавать даже без переработки, ибо цена высокая, а вот картоха - она и в Африке картоха, и продается всего по 40 копеек килограмм. А вот чипсы - это уже другой коленкор. А нарезанная соломкой и замороженная, т.е. готовая уже для сквороды - стоит значительно дороже. Также и с рыбой - шпроты стоят значительно дороже, чем просто салака.

Из этого можно сделать вывод: сельское хозяйство выгодно, причем очень выгодно с переходом на крупнотоварное производство и с привлечением современных технологий переработки.

Почему этого не произошло в России? Просто потому что для этого поворота надо было привлекать крупные капиталовложения и вводить ввозные пошлины на ипортные товары сельхоз-проиводства. А это просто так не делается, для этого нужны были революционные условия, когда с одной стороны санкции, а с другой запущенное сельское хозяйство. Раньше на такие шаги страна не шла, а теперь, с вводом санкций, произошёл поворот, тем более, что в условиях кризиса перепроизводства - это выход для тех, кто ищет место для своих инвестиций.

[Helene]

Сообщение от Migrant

включающий в себя российскую ментальность

Мне кажется, что российская ментальность больше соотносится со страной и ограничена частью территории относительно Планеты, одним словом это местечковость.

[Helene]

Сообщение от Migrant

А нарезанная соломкой и замороженная, т.е. готовая уже для сквороды - стоит значительно дороже.

Сырой картофель нельзя морозить, будет сладкий, замораживать можно только отварной.

[Migrant]

Сообщение от Helene

Мне кажется, что российская ментальность больше соотносится со страной и ограничена частью территории относительно Планеты, одним словом это местечковость.

Нет, это не так. Это культура. Вот есть же мусульманская культура, есть культура дзень, а есть и христианская культура. А вот у Русского Мира появилась новая культура - советская. Появилось мировоззрение, тяготеющее к нормам справеливости и нравственной чистоте.

Годы советской власти так удачно выпали на страну Водолея, что качества новой эпохи за короткие годы очень эффективно проявились во многих поколениях СССР. Стоило обществу материальный интерес сделать не самым главным, как человек обрёл интересы в сфере культуры, развил и укрепил основы нравственности в обществе, вывел науку на передовые рубежи и дал не просто всеобщую грамотность, а ввёл обязательный минимум в размере среднего образования.

И так во многом простом и в жизненно необходимом советский человек стал менять и формировать новое мировоззрение. И сегодня мы же видим, что нормы российского общества, и нормы народов из стран народной демократии (ГДР, Венгрии, Болгарии, Сербии и т.д.) очень отличаются от нравственных норм западного мира. Об этом не особенно-то и любит говорить обслуга наших олигархов, но это так. ТВ, радио и СМИ практичсеки не замечают различий в мировоззрении и культуре соцстран и западных стран, более того - упрекают нас же в нашем отставании. Ну, это как бандюганы называет обычный народ лохами, дескать не умеют ловчить, обманывать, отбирать и грабить. Да, не умеют. И не хотят жить по философии воров. А Запад - он же вырос на колонизации, на обкрадывании всего мира.

Так что, это не местечковость, это культура, новая культура, которая конечно же ещё только на пути к более высоким и чистым нормам.

[Migrant]

Сообщение от Helene

Сырой картофель нельзя морозить, будет сладкий, замораживать можно только отварной.

[Чантор]

Сообщение от Migrant

Иван Стотысячный - это собирательный образ Русского народа, который сегодня рассматривается как Русский Мир, включающий в себя российскую ментальность, без потери национальной особенности, то есть - это суваши и татары, чеченца и белорусы, украинцы и молдаване, армяне и многие другие народы. Вот посмотрите как активно работают евреи на этом пространстве, как высказывается Рамзан Кадыров и Сергей Шойгу.

Сказано, кстати, и о тяжести, что это? А ноша эта просто правда и честный подход к международным делам. Это справедливость и верность своему слову, это может звучать неожиданно, но это и есть ЭТИКА человека.

"татары проклянут землю русскую" (Крипт.Вост.), чеченцы выгнали русских в 90-х забрав их дома и изнасиловав их женщин...
а вы продолжаете транслировать толкование ЛВШ,
а я вам уже много раз давал пояснения по этому вопросу.

[Migrant]

Сообщение от Odulf

"татары проклянут землю русскую" (Крипт.Вост.), чеченцы выгнали русских в 90-х забрав их дома и изнасиловав их женщин...
а вы продолжаете транслировать толкование ЛВШ,
а я вам уже много раз давал пояснения по этому вопросу.

Вы же понимаете, что мир весь в движении. Новое берется со старым, а старое цепляется любыми средствами за жизнь, хоть и уступает место новому. Вы говорите про татар. Но в каждом народе есть силы, устремленные в новое, и силы тормозящие. Это же есть в любом движении, это законы физики и законы Космоса. Поэтому есть татары-националисты, есть такие же чеченцы, но есть общее понимание единства. Вот сейчас в Грозный, в эти дни, приехали русские художники, которые пишут полотна современной Чечни. Не просто художники, а лучшие художники России из Москвы, Чувашии, Санкт-Петербурга...

Поэтому выгоняли одни, а другие надеялись и верили в общую судьбу народов. Сейчас над этим можно и смеяться, и неверить, но отношения между народами - это всегда дуэт, очень часто хор. и нужно немало песен спеть, чтобы стать одним общим явлением.

Заслуженный художник Чувашии Николай Андреев:

[Migrant]

Сообщение от Odulf

Migrant, бросьте уже демагогию.

ДЕМАГОГИЯ, -и, ж. 1. Основанное на намеренном извращении фактоввоздействие на чувства, инстинкты малосознательной части масс. Пропагандистская д. 2. Рассуждения или требования, основанные на грубоодностороннем истолковании чего-н. Его выступление на собрании - сплошная д.
(Толковый словарь Ожегова)

Вы должны понимать, что мы стоим на разных идеологических позициях. Мы по-разному мыслим и чувствуем. Это уже давно понятно. Поэтому, давайте не будем переходить на оскорбления! Если есть что сказать - говорите, а если нет, то не стоит оскорблять. Тут ведь дело не в том, что мне нравятся или не нравятся ваши поношения в мой адрес, ну просто надоел уже этот детский сад. Оскорблять и дурак умеет, а вы проявите чуточку мудрости и найдите ответ.
Был у нас уже такой любитель вешать оскорблений - Музикум - и где он?

[Helene]

Сообщение от Migrant

Так что, это не местечковость, это культура, новая культура, которая конечно же ещё только на пути к более высоким и чистым нормам.

Мне все же ближе не российская ментальность, а русская ментальность.

[Helene]

Сообщение от Migrant

"Подготовка картошки к заморозке
Хорошо выдерживает заморозку «синеглазка», и картошка с розовой кожурой. Картошку нужно очистить, вырезать все глазки. и порезать кубиками. Сложите порезанную картошку в кастрюлю с водой и промойте её в нескольких водах. Нужно вымыть крахмал и сахар по максимуму.

Следующий шаг: бланширование. Налейте в кастрюлю воды и поставьте на огонь, как вода закипит, засыпьте подготовленный картофель в кипяток. Пускай покипит, но не более 3 минут. Следом нужно картошку остудить. Слейте кипяток из кастрюльки и залейте очень холодной водой.

Остыло, пора картошку обсушить. Разложите кубики картошки на полотенце, и обсушите бумажными салфетками".

"Заморозка картошки
Есть вероятность, что если вы сразу разложите картошку по пакетам и положите в морозилку, она может слипнуться в один ком. Поэтому, лучше не торопиться, и замораживать кубики поэтапно, разложив на разносе, и уже в замороженном виде раскладывать в пакеты."

"Вот и все секреты. Точно так же можно приготовить картошку для последующего приготовления картошки фри."