Необходимость получения аминокислот организмом извне - это заблуждение, вызванное невозможностью или нежеланием перестроить питание. (сразу признаюсь, сам сейчас питаюсь как придется, но практический опыт видового питания был

)
В книгах Г.Малахова есть главы, посвященные фракционному голоданию, позволяющему очистить и восстановить организм, перестроить систему питания.
Для тех кто не в курсе, фракционное голодание - это курс из нескольких длительных голоданий (до 20 дней каждое).
При этом организм очищается и толстый кишечник восстанавливает свою способность вырабатывать аминокислоты из растительного сырья. В дальнейшем вам просто не требуется мяса, главное поддерживать так назваемое "видовое" питание (растительная пища, орехи, семечки, мед).
Если интересуют подробности, лучше почитать книгу Малахова.