Данная диета почти сыроедческая,наверно, предназначена для людей, живущих в теплом климате, и не занятых физическим трудом. Некоторые фрукты содержат довольно много сахаров, а некоторые овощи типа капусты и бобовых и сами вызывают брожение. Термически обработанная пища вполне пригодна, только не советуют перевареные овощи. Сырая еда тяжелее для пищеварения. Свежевыжатые соки тоже бывают опасны.
Овощи-фрукты-зелень должны занимать достаточную часть рациона, но без фанатизма.
Последний раз редактировалось Michael, 06.11.2018 в 07:39.
Вот это точно не так Энзимы содержащиеся в сырой пище осуществляют процесс аутолиза, т.е самопереваривания, в том числе там содержится живая структурированная вода. Но для перестраивания организма на такой процесс питания нужно время для изменения микрофлоры кишечника.
Термически обработанная пища не содержит таких энзимов, потому что они разрушаются при температурах от 40 до 60 градусов. Соответственно для переваривания термически обработанной пищи организм потратит больше энергии, в том числе для создания своих энзимов и жидкостей.
И еще вареная пища воспринимается организмом как чужеродная, отсюда все эти закупорки сосудов и выход из строя печени вызванные массовой выработкой в крови антител.
Давно уже пора взглянуть трезво на всю эту "кулинарную" братию и особенно на диетологов. Нас столетиями обманывают!
Это точно так, так как при ослабленом здоровье/пищеварении дают вареную пищу и Елена Ивановна в Письмах тоже самое указывала.
А все слова про энзимы и проч. описывает лишь одну сторону процесса.
Термическая обработка сама по себе делает пищу лучше усвояемой, но при переваривании овощей (слишком длительной термообработке) существенно теряются витамины и вообще пищевая ценность. Об этом еще в Сферовских "Дневниках" сказано.
Последний раз редактировалось Michael, 06.11.2018 в 09:52.
Не мало спортсменов тяжелоатлетов достигших серьёзных результатов на основе веганства однако.
Ну и молодцы, у них там куча специалистов по питанию, врачей и проч. Только веганство не особо причем. Ограничения там настолько жесткие, что доходят до абсурда.
Веганство нам не Указано в Учении, как и всякий чрезмерный аскетизм, но если кто хочет питаться зимой сырой картошкой - его воля.
Не мало спортсменов тяжелоатлетов достигших серьёзных результатов на основе веганства однако.
Ну и молодцы, у них там куча специалистов по питанию, врачей и проч. Только веганство не особо причем. Ограничения там настолько жесткие, что доходят до абсурда.
Веганство нам не Указано в Учении, как и всякий чрезмерный аскетизм, но если кто хочет питаться зимой сырой картошкой - его воля.
Спецы вряд ли на такое идут. Они же спецы-что с них возьмёшь А так есть Библии история,как одних учеников кормили явствами с барского стола,а других только овощами и фруктами. Так вот, последние обошли через некоторое время первых и красотой,и качеством знаний. Думаете ради красного ловца зафиксировано?
__________________ "Чем ближе к Солнцу,тем ближе к Истине" Александр Чижевский
Спецы вряд ли на такое идут. Они же спецы-что с них возьмёшь А так есть Библии история,как одних учеников кормили явствами с барского стола,а других только овощами и фруктами. Так вот, последние обошли через некоторое время первых и красотой,и качеством знаний. Думаете ради красного ловца зафиксировано?
В Библии речь о тех, кто жили в теплом климате среди рощ со свежими фруктами и овощами с полей практически круглый год. Там же говорится о питании рыбой.
А у нас и тогда и сейчас большие сложности с выращиванием "без химии" и хранением до нового урожая. Картошку сырой не поешь, опять же, ну кроме самых упорных. Собственно, крестьяне раньше так и жили практически без мяса и сахара на картошке, капусте, репе, моркови и некоторых зерновых, ну и молочные продукты были у кого корова. Яблоки мочили, ягоды. Без сахара сложно консервировать фрукты-ягоды, без консервирования/засолки не сохранить огурцы, помидоры.
В рекомендациях выше речь о непастеризованной сметане, что же нам теперь всем коров заводить?
На мой взгляд, диета, предложенная выше довольно интересная, но в нашей реальности не всё применимо. Та же зелень укроп-петрушка, которую продают круглый год может содержать нитраты, поэтому есть ее по "полкило" в день нежелательно.
Последний раз редактировалось Michael, 06.11.2018 в 12:14.
Правила форума
Справка
Расширения
Ответ: Сахар, мясо, сбалансированное питание 
Энзимы содержащиеся в сырой пище осуществляют процесс аутолиза, т.е самопереваривания, в том числе там содержится живая структурированная вода. Но для перестраивания организма на такой процесс питания нужно время для изменения микрофлоры кишечника. 
Комбинированный вид