[Тянь-Шанский]

Сообщение от Антон

А Вы пробовали коричневый рис?

Конечно, пробовал. На мой взгляд, вкус заметно хуже, чем у шлифованного (не говоря уже о золотом). И он не намного полезнее шлифованного, потому что на самом деле он не сохраняет в процессе обработки питательную отрубную оболочку, но лишь жалкие её остатки, в которых уже мало чего содержится. Да и хранится он, как вы верно заметили, гораздо меньше.