[Iris]

Сообщение от Юрий Ганков

А надо бы отменить все эти ТУ и ввести снова ГОСТ РФ.

Давайте проанализируем ситуацию:
В свое время ТУ были введены не от хорошей жизни, а потому, что в условиях резкого имущественного расслоения общества, многим (большинству даже) продукты по ГОСТу стали не по карману. Поэтому разрешили "халтурить", чтобы люди могли есть - вопрос-то так стоял. Следовательно, причина возникновения ТУ - социальная. И исчезнуть она сможет, только когда изменятся либо социальные условия, либо сознание людей (люди покупают эрзац-продукты, хотя разумнее было бы изменить рацион питания - хлеб, крупы, но ведь не хотят).
Так что отмена ТУ приведет к напряжению в обществе и появлению продукции вообще без всякого контроля (спрос будет - уже сейчас существует бизнес на просроченных продуктах).
Вот тебе и ГОСТ.

Остановилась на этом так подробно, потому что, мягко говоря, значительная часть предложений, которые мы здесь, такие умные, выдвигаем - реально невыполнима.

Но советовать все мастера