[Migrant]

Сообщение от Антон

Вот сейчась завыс за такое.
Копчённая китайская капуста (салат).
Пецепт для одного (прожёрливого) человека.
Берёшь китайскую капусту и режешь на двое. Потом две трети с твёрдого конца режешь на примерно 1,5 см листы в долготу и оставляешь натуральную ширину (примерно 4 см).
Всё надрезанное кидаешь на сковородку и жаришь на медленном огне (крышка советуется). Прибавляешь соль и дробленный (ароматичнее) чёрный перец по вкусу. Рекомендуется оливковое масло. А остальную часть надрезаешь в салат, можно прибавить помидоры, паприку по вкусу, а если в холодильнике пустынно-степная полоса, то можно просто обсыпать солю и тимианом и облить тем же оливковым маслом. Сервировать с чёрным хлебом.

И вот вам за три рубля экзотичный обед.

Эх, за три рубля?! Даже билет в питерском автобусе стоит 16 рублей. Газета - от 10 рублей...
Не обижайтесь, Антон, я понимаю, что вы так образно высказались, поэтому atvainosiet mani.
Но Пекинскую капусту (у нас она так называется) обожаю. И ем только сырой.
Нарезаю её ножом или на тёрке, а потом... очень тщательно мну её руками. Слегка солю и поливаю растительным маслом.

Оч-ч-чень советую!