Цитата:
Сообщение от крайний Цитата: Сообщение от Rion А что, если вода, то автоматом благо? Мы пьем, прежде всего, водные растворы, а не воду. Пиво тот же водный раствор, как и водопроводная вода. Качество может быть очень низким (если и то и это гадость), а может быть и высокое. И к тому же, кто сказал, что пиво непременно яд? Оно может быть и лекарством в нужном месте и в нужное время. Не надо к жизни относиться по-большевистски. Во всем нужна мера. | Вода не автоматом благо и АЙ тоже упоминает о разном ее том или ином качестве. Учитывать, изучать значение ОВП - важно и интересно. Вы измеряли pH лимонного сока до и после смешивания с содой? |
pH лимонного сока низкий, около 3. После гашения содой может быть от 7.5 до 10. Т.е., цитрат натрия оказывает ощелачивающее действие от слабого до вполне приличного. Но в добавок он имеет большой отрицательный ОВП.