[Michael]

Сообщение от вит123

вот вот - кто про жир кто про гниение кто про что.
вот и интересно стало как это и чем там пищевод затыкает дырку в желудок, странно как то.
на счет жира - сможет и так тут не механика.

ничего не затыкает дырку, просто обмен веществ так работает, что организму проще перевести все в жир, вместо того, чтоб переработать пищу нормально.

с жидкостью тоже вопрос открытый - вы слышали что они через пустыню ходили с 1 л. воды на человека в сутки?

Речь в общем-то не насчет пустыни, а об обычном питании, если в организме не хватает жидкости - будет запор.
Мы не берем экстремальные варианты, всяких отшельников и проч., которые не ели по 6 мес. и глотали специальные камешки, чтоб ЖКТ не атрофировался.

...В слюне есть фермент амилаза, он расщепляет крахмалы еще во рту....

глупый вопрос можно ? что значит расщиплять? рот очень лекго проверть, это не желудок (черем ложку муки, суем в рот долго жуем выплевываем и смотрим) не ужели нигде никто не встречал ссылку на такой опыт?

такой опыт и описан. Можно пожевать хлеб (минуту-две) и он через некоторое время станет сладковатым.

так как на счет консервирования фруктозой - никто не пробовал?

В магазине продают варенья с фруктозой.

Вообще - воспользуйтесь Яндексом по словам "углеводный обмен", "глюкоза", амилаза и т.д..

Про сахар, крахмал, фруктозу, глюкозу пишут в учебнике по органической химии для старших классов школы.