[Michael]

Сообщение от вит123

да вот не понятно как их включать в рацион, ноги непонятия вот откуда - не совсем понятен процесс пищеварения, пишут что продукты животного просихождения долго перевариваются и совсем никогда не оговоривают дозировок, неужели что 1 чайная ложка что 1 литр молока будут одинакого перевариваться - ну фигня ведь что чайная ложка молока будет лажать в желудке 4 часа?

Долго переваривается мясо. Про другие продукты - не знаю. Много чего можно поискать Яндексом и т.д., например "диета при ххх"

вообще меня интересует вопрос диетологии и пищеварения, может быть кто нибудь знает хорошие ресурсы с такой инфой?

Там сколько людей столько и мнений Надо читать Интернет и много думать. Кой-какие рекомендации по питанию есть в Письмах Е.И. Рерих Асееву - "Оккультизм и Йога" и в Дневниках Е.И.

особенно с принципами - как там все это дело двигается, где что происходит, а то есть например утверждения что мол пища употребленная на ночь может лежать в пищеводе до утра, интересно как это определили? если рентгеном, то фотки бы глянуть.

У систем организма есть свои ритмы и еда, съеденная вечером после 20-21 часов вроде сразу идет в жир, т.к. организм не успевает ее "распихать" по нужным местам. "Экстремалы", которые не едят после 18 часов, на мой взгляд, перегибают палку.

Вечером вроде как нежелательно есть много белков, утром можно есть пищу "потяжелее", те же сладости и основную массу белков лучше есть в первой половине дня в завтрак и в обед. Хорошо бы не смешивать белки с углеводами, но это как выйдет. Все это в большей степени относится к желающим похудеть, а вот чтоб поправиться наверно надо читать сайты по body-building. Если худоба прогрессирует, то надо показаться врачам, может какие паразиты, завелись. ...

Для налаживания работы ЖКТ полезны овощи-фрукты, хлеб с отрубями, чернослив, свекла, если нет каких-то медицинских противопоказаний. Нужно употреблять достаточное кол-во жидкости.

еще пример - утверждение что крахмалы мол во рту чуть ли не перевариваются - как это так быстро они успевают?

В слюне есть фермент амилаза, он расщепляет крахмалы еще во рту.

мед у нас не сильно дорогой 3 л. 700 р. нормально - деревня же
зато фруктозу ни разу в глаза не видел. в аптеке что ли продают? а ей консервировать можно?

У нас фруктоза продается в больших магазинах, обычно в отделах для диабетиков.

Фруктоза мелкими гранулами из цикория показалась совсем не сладкой, в то время как она должна быть слаще сахара в 2 раза. Если есть мед, то можно и без фруктозы прожить.