[seee]

Может быть, потому что о будущей России Рерих говорил как о России Азиатской? Но что стоит за этим определением? Может это и не китаянка, а просто собирательный азиатский образ. И ещё, если вспомнить слова из АЙ(не дословно, но звучит примерно так) «…И в то время, как все повернут взгляд на Запад, Укажу путь на Восток…». АЙ пришла с Востока в Россию… Хотя мне ближе, что на картине – это одно из воплощений Е.И.
Ну а насчёт китайской темы, - она действительно очень популярна на Западе, возможно, это ещё связано с недавней олимпиадой и событиями в Тибете.