Цитата:
Сообщение от Lanselot Цитата: Сообщение от Ardens Различные масла и обязательно холодного отжима, их нужно чередовать и использовать без термической обработки. Очень полезное для веганов льняное масло, так как богато жирными кислотами Омега -3, 6, 9, которые содержатся преимущественно в рыбе | О льяном масле в интернете в одних источниках пишут, что оно может иметь слегка горькое послевкусие и это нормально. В других источниках пишут, то вообще никакой горечи не должно быть, если горчит даже слегка, то это некачественный продукт и он вреден. А как оно на самом деле ? Хотелось бы услышать мнения участников форума. |
В наших условиях выбирать не приходится. То, что я брал, немного горчило, но насколько я слышал, это норма. По моему главное, чтоб не на свету стояло. В нашем магазине продавали в пластиковой таре, но тёмно-коричневого цвета, что говорит о должном отношении. Вообще, как я помню, все растительные масла нужно держать в темноте, но вот тёмная упаковка только у льняного.