Цитата:
Сообщение от Сотрудник Цитата: Сообщение от Владимир Чернявский Цитата: Сообщение от Сотрудник ... Интересно а как насчет кисломолочных бактерий и подквасок типа кефирной. Это же тоже микроорганизмы сквашивающие продукт? | Ну, некоторые кефиры имеют даже алкогольный градус, как и пиво. | Но все таки кисломолочные продукты полезны. Даже если алкогольтам есть, то естественный и небольшой... |
Тут естественно надо смотреть относительно чего определяется польза. При желании можно найти информацию и о "большой пользе алкоголя" и о "незаменимости мясной пищи" и т.п.