[Michael]

А чем опровергает?
Молоко у нас хоть и не от одной известной коровы, но в принципе, бывает вполне нормальное, если не брать самое дешевое.
Молоко переносится не всеми взрослыми, но мой организм переносит жирное молоко типа 3.2+ %, заново привык + есть кисломолочка.
Хлеб можно брать на сыворотке (или другой бездрожжевой, всё есть в магазинах в крупных городах), делать самому лепешки типа чапати или просто есть отрубной в умеренных количествах.
Яйца можно брать перепелиные, их как раз употребляют в сыром виде, в них витамины и минералы. В сыроедческой кухне наверняка есть всякие вкусняшки. Но по питанию в Учении нет указания на строгое сыроедение.

Проблема в том, что при достаточно небольшом количестве пищи её состав надо сбалансировать по всем полезным веществам. Строгим вегетарианцам и голодающим тоже надо следить за В12 и фолиевой, за кальцием (который в молОчке) и др., иначе может развиться анемия, агрессия и др.