[Said]

Сообщение от ecolog

омыть овощ в слабом соляном растворе,

Сообщение от ecolog

положить в слабый раствор соляной кислоты.

Как понимаю , соляной раствор и раствор соляной кислоты разные вещи.

" можно ли получить соляную кислоты из соли??

Конечно. Можно растворить поваренную соль в разбавленной серной кислоте и отогнать разбавленную соляную кислоту. Можно подействовать конц. серной на сухую соль (если соль достаточно мелкая, то реакция идет не сильно быстро даже без нагревания), отогнать хлороводород и растворить его в воде, тоже получив соляную кислоту. Способов вообще очень много.
Ну и конечно раствор соли в разбавленной серной кислоте будет вести себя точно также, как и соляная кислота."

В общем дело это не для кухни.)))