[ninniku]

Каждый народ веками складывал свою культуру пищи. У Рериха есть даже заметки по этому поводу и как раз о Китае.
Прокормить 1300 млн человек трудно, но китайское правительство это сделало.
Всю дорогу вот такие поля.




Вы видите кучу наделов? У каждой семьи свой кусочек. Нет огромных полей. И обрабатывают они их как тысячи лет назад. На мулах и лошадках и в ручную.