"Чтобы на прилавке продукт выглядел свежим и побыстрее рос, его напичкивают гормонами и антибиотиками. К чему все это ведет, наука пока не знает, но явно, что ни к чему хорошему"
Одно время работал крузчиком при камере дозревания бананов. Напротив струи воздуха из вентеляции, мы ставили баночку с какой-то жидкостью, испарения которой, способствовали дозреванию зелёных плодов.